Recept: vetarme appelmoes-cake

Is life short, eat dessert first


Hoe lekker zien deze cakejes er uit? Ik kan je zeggen, ze zijn heerlijk, en makkelijk om te maken! En ook makkelijk om die restjes appelmoes weg te werken!
Wat heb je nodig voor deze vetarme appelmoes-cakejes voor 10 bakvormpjes?
  • 2 eieren
  • 125g kristalsuiker
  • 125g zelfrijzende bloem
  • 125g fijne appelmoes (mag ook met stukjes, maar dan heb je natuurlijk cake met stukjes)



Zo ga je te werk:

Doe de 2 eieren samen in een kom en klop ze lichtgeel 




Voeg de suiker toe, en klop het dik. (Het makkelijkste is als je het nu in een grotere kom samen doet)


Voeg nu ook de zelfrijzende bloem en appelmoes toe. Doe dit beetje bij beetje zo dat het makkelijk gaat en blijf roeren.





Nu kun je alles gelijkmatig in de cakevormpjes gieten.




Verwarm de oven voor op 180° en plaats de cakevormpjes erin voor ongeveer 15-20 minuten, heb je 1 grootte cake gemaakt? dan doe je dit voor ongeveer 50 minuten


Haal ze eruit wanneer ze goudgeel gekleurd zijn.





Smakelijk! Ikzelf vind ze het lekkerst wanneer ze nog warm zijn.




Heb je vragen? Vond je dit een leuk blogbericht? Was het lekker? 
Laat maar weten via de reacties :-)


Reacties

Populaire posts van deze blog

Mijn breiproject #18: een super makkelijk vest en een toffe muts! (verwijzing naar gratis patroon)